Inhoud
- Welke werken vallen in de herfst in de moestuin?
- De laatste oogst
- Opgegraven of niet?
- Groene mest voor sterke groenten
- De juiste winterbescherming
- tips
Zware grond moet in de herfst worden uitgegraven
Welke werken vallen in de herfst in de moestuin?
De laatste aardappelen worden verzameld en bewaard; alleen veld- en azijnsalade en winterspinazie groeien op in de herfstzon. Het is tijd om het bed winterklaar te maken en voor te bereiden op het volgende oogstseizoen.
De laatste oogst
Komkommers, kruiden en aubergines worden op tijd geoogst voor de komende nachtvorst. Knolselderij en rode bieten moeten ook het huis in worden gebracht en worden opgeslagen.
Tomaten en paprika's blijven bloemen en vruchten ontwikkelen bij vorstvrij weer. Deze worden alleen geplukt wanneer de eerste nachtvorst wordt gemeld. Leg het fruit op een zonnig raam, hier kun je wat meer rijpen. Als alternatief kun je een heerlijke jam van onrijpe tomaten bereiden, die het winterse dieet verrijkt met zijn uitstekende aroma.
Opgegraven of niet?
Of je het bed volledig moet opgraven of gewoon een beetje los moet maken, hangt af van de structuur van de aarde:
Groene mest voor sterke groenten
Door groene mest kunt u de geoogste groentetuin in het najaar voor het volgende tuinjaar nieuwe kracht geven. zaaien:
Deze planten groeien snel, maken de grond los met hun wortels en kunnen na een paar weken worden opgenomen tijdens het graven. De bodemorganismen zetten de groene mest om in humus en geven daardoor waardevolle voedingsstoffen vrij.
De juiste winterbescherming
Een beschermende mulchlaag van stro, bladeren of gewasresten beschermt de grond in het koude seizoen en voorziet deze van extra voedingsstoffen.
tips
Afgezien van groene mest of een deel van de compost, is in de herfst geen extra bemesting nodig. Alleen in het voorjaar, wanneer u het bed klaarmaakt voor het volgende oogstseizoen, wordt het bemest.