Inhoud
- Welke koriander is geschikt voor de overblijvende cultuur?
- Deze koriandervariëteit gedijt meerdere jaren
- Dit is hoe het overwinteren slaagt
- Tips en trucs
Welke koriander is geschikt voor de overblijvende cultuur?
Koriander ligt in het Middellandse-Zeegebied en biedt zowel amateur-tuiniers als fijnproevers veelzijdige voordelen. Met winterhardheid kan de kruidenplant echter niet aanwezig zijn. Hoe je nog steeds een meerjarige teelt kunt bereiken, vertellen we je hier.
Deze koriandervariëteit gedijt meerdere jaren
Echte koriander gedijt zelfs in zijn warme thuisregio's als een eenjarige plant. Na de bloei in juni en juli stopt de plant met groeien om al zijn kracht in de felbegeerde zaden te investeren. Als gevolg hiervan sterft ze en moet ze nog lang niet naar een andere knop verhuizen.
Niet de Vietnamese koriander. Botanisch toegewezen aan de Knöterichgewächsen, deze kruidenplant heeft de nodige krachtreserves voor de overblijvende cultuur. Haar bladeren zijn zo zoet als peperachtig aroma van korianderbladeren. Vorstbestendigheid is niet een van hun eigenschappen; op tijd toegekend voor de juiste winterkwartieren, blijft het groeien in tegenstelling tot de echte koriander. Waar geven botanische subtiliteiten om?
Dit is hoe het overwinteren slaagt
Gedurende de zomer zet Vietnamese koriander decoratieve accenten op het balkon dankzij zijn roze bloem. Creatieve hobbytuiniers planten de tropische kruidenplant graag in de bloemenmand en doden twee vliegen in één klap. Zodat de oogst van aromatische bladeren kan worden voortgezet tijdens het koude seizoen, beweegt de kruidige plant op tijd naar de winterkwartieren.
In deze vorm van winterslaap blijf je de delicate bladeren oogsten. Je kunt de kruidenplant ook op een lichte, koele plaats dragen. Bij temperaturen van 5-10 graden Celsius stopt de overblijvende koriander met groeien. Volgend voorjaar zal de plant opnieuw beginnen wanneer deze zich verplaatst naar de zonnige vensterbank.
Tips en trucs
Naast de klassieke Vietnamese koriander is 'Vap Ca' een andere kruidenplant uit Vietnam om over te praten. De bladeren herinneren ook aan de smaak van koriander en ruiken aangenaam citroenachtig. Maar bovenal is dit lid van het geslacht Houttuynia een winterharde plant.
GTH